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高血压患者饮食应该注意什么

来源:泰然健康网 时间:2024年12月03日 10:42

高血压的饮食应该以低盐、低脂肪、低热量为主,同时增加富含钾、钙、维生素和微量元素的食物,以及富含膳食纤维和优质蛋白质的食物。推荐的食物可见于新鲜蔬菜和水果、豆类、蘑菇、植物油,另外,还可见于粗粮杂粮、鱼类。

1、新鲜蔬菜和水果:富含钾、钙、维生素和微量元素,有助于降低血压和保护心血管健康。

2、豆类、蘑菇:含有丰富的膳食纤维和优质蛋白质,有助于降低胆固醇和改善心血管健康。

3、植物油:如花生油、豆油、玉米油等,富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和保护心血管健康。

4、粗粮杂粮:如米饭、粥、面、燕麦等,含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于控制血糖和血压。

5、鱼类:富含优质蛋白质和多不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和保护心血管健康。

参考资料:王普生. 饮食疗病一看就懂[M]. 北京:科学出版社, 2017

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