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    使用筷子可以促进孩子精细动作的发展，从而刺激大脑皮层相应区域的发育。孩子

在使用筷子的过程中，可以促进眼、手的联合协调运动，眼和手的配合训练又可以发展

儿童对隐藏在物体当中的较复杂的属性和关系进行分析综合的能力，发展他们的知觉和

具体思维能力。眼手的协调，使他们有可能发展各种更复杂的动作。

    据观察，孩子及早学会灵活地使用筷子，对后来尽快地学会握笔有积极影响。教给

孩子使用筷子吃饭的技能是很必要的，不要因为孩子小，用筷子吃饭难度大就迁就孩子。

教育孩子要有耐心和长远眼光，希望父母鼓励2-3岁的孩子用筷子吃饭。

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