️吃河蟹的五大禁忌，你了解吗

️吃河蟹的五大禁忌，你了解吗？
️ 吃河蟹时，有些事项需要特别注意哦！

1️⃣ 忌吃死蟹
死去的螃蟹会滋生细菌，吃了可能导致恶心、呕吐、腹痛和腹泻。一定要选新鲜的活蟹，避免食物中毒。

2️⃣ 忌吃生蟹
螃蟹体内有病原微生物，生吃容易食物中毒。烹饪时一定要煮熟煮透，确保食品安全。

3️⃣ 忌吃过量
每餐吃螃蟹不要超过两只，过量可能导致腹泻和肠胃问题。适量享用，保护你的健康。

4️⃣ 忌与寒凉食物同食
避免与寒凉食物如冷饮、西瓜等一起吃，以防引发腹泻和肠道疾病。保护肠胃很重要！

5️⃣ 忌与柿子、茶水同食
柿子含有糅酸，与螃蟹的蛋白质反应可能导致消化不良。吃完螃蟹后一小时内避免饮茶水，以防肠胃不适。

遵循这些禁忌，享受美味的河蟹同时保护你的健康！

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