5分钟早餐果蔬汁香蕉牛油果羽衣甘蓝雪莲果
来源: 时间:2024年12月08日 06:19
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喝起来很顺滑没有渣渣,有些奶油口感
叶片打的很细增加丢丢咀嚼感,清新爽口
用料
牛油果 1个 香蕉 1根 羽衣甘蓝 叶子 2片 柠檬 半个 牛奶 250毫升 雪莲果 (可替换香蕉) 半根5分钟早餐果蔬汁香蕉牛油果羽衣甘蓝雪莲果的做法
1. 香蕉切片
2021.03.21更新:嫌香蕉太多淀粉,换成了半根雪莲果,可降糖/抗氧化/清肝毒/促进肠道有益菌,削皮切块,味道超清甜
2. 牛油果竖着360度划一道,一转分开两半,刀刃对准果核,一磕一拧就出来。把果核从刀上拿下来的时候要小心,手从刀背伸过去推果核,好控制力道不容易伤手。用勺子把肉刮出来。
3. 我买到的是包菜一样形状的羽衣甘蓝,叶片撕一撕,叶茎太硬不要了
4. 柠檬打横切,好把果肉完整取出。柠檬皮可以用盐洗干净,薄薄削一层一起丢进去,增加风味。注意别削到白色的囊,会有苦味。
5. 全部打成果汁就好啦,受限于我的果汁机,食材都处理成指甲盖大小,分两半分两杯打。打出来刚好两人份
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