辽渔集团有限公司(简称辽渔集团)坐落于辽东半岛大连湾畔,是我国久负盛名的海洋经济骨干企业。集团业务覆盖海洋捕捞、冷藏运输、港航物流、冷藏仓储等多个板块,承担东北地区多半水产品接卸中转,拥有14万平方米水产品市场。近年来,随着近海渔业资源萎缩,辽渔集团深耕远洋与跨洋作业,将目标锁定地球上未被大规模开发的区域——南极。

(图一:辽渔集团渔港全景)
南极冰洋中的营养源泉
冰雪覆盖的南极是南极磷虾的栖息地。南极磷虾,处于食物链源头的美丽生灵,是人类已经发现的蛋白质含量丰富的生物,含有人体组织所需的氨基酸,是补充营养的优质健康来源。
南极磷虾油,从南极磷虾中提炼的晶莹油脂,蕴含丰富的营养成分:Omega-3(DHA、EPA)、磷脂以及虾青素, 是优质的极地新资源食品。

(图二:南极磷虾油油丸)
蓝色引擎,健康起航
20世纪50年代,南极磷虾以其清洁、营养丰富的特性吸引了国际社会的广泛关注。2009年,国家“南极磷虾生物资源开发利用”项目正式启动,辽渔集团 “安兴海”轮,承载着光荣的使命奔赴南极进行南极磷虾科研工作开展以及磷虾探捕,迈出了南极磷虾高值化利用战略的脚步。
辽渔集团作为“863计划”南极磷虾深加工项目主持单位,擎起了南极资源开发的重任。为了攻克南极磷虾高值化利用的难题,辽渔南极磷虾科技发展有限公司(以下简称“磷虾科技”)应运而生。着力打造“辽渔S90°”南极磷虾油品牌,寓意极致的纯净与活力。在南纬90°的极地世界,用清洁的源头营养助力消费者健康美好生活。

(图三:国家商务部发布辽渔集团领衔“863计划”结项通知)

(图四:辽渔S90°南极磷虾油产品)
科研创新是企业发展的不竭动力,磷虾科技汇集国内众多人才,博士、博士后3人,硕士20余人。1人曾获“省杰出科技工作者称号”;3人入选辽宁省百千万人才工程“千人层次”、“万人层次”。年轻化精英团队,屡次斩获多项重点科研项目,继“863”项目以来,先后斩获“国家科技支撑项目”、国家“十三五”重点研发项目等,2016年,南极磷虾油系列产品荣登国家“十二五”科技创新成就展。
综合硬件实力,保障原料优质品质
南极磷虾体内含有“自溶酶”物质,南极磷虾离开水体后,如在三小时内得不到快速规范的处理,南极磷虾肉将融化为水。因此,拥有专业加工设备的南极磷虾捕捞船是保证南极磷虾原料新鲜的条件之一。
辽渔集团拥有自主南极磷虾捕捞加工船,搭载深加工设备,确保原料优质新鲜。同时,辽渔集团优秀的冷链运输以及冷库仓储能力均为南极磷虾原料新鲜度提供有力的支撑和保障。

按照国际《南极条约》规定,南极资源属于全世界,目前南极资源的利用仅限于科学考察和有限利用。辽渔S90°项目团队严格遵守南极磷虾捕捞规定。每月固定汇总产量,一旦达到产量,辽渔S90°项目团队在南极对应产区的采捕活动则立即停止。只为科学开发,更好地保护南极磷虾资源,助力南极资源的可持续发展。
辽渔S90°将不断以探索、脚踏实地的精神,寄寓“科技引领健康”的品牌理念,致力为消费者提供优质多元的营养健康食品。返回搜狐,查看更多
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