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水果代替晚饭健康吗

来源：泰然健康网时间：2024年12月09日 22:50

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水果代替晚饭健康吗

王磊营养科副主任医师浙江大学医学院附属第一医院三甲全国第10

如果只是偶尔用水果代替晚饭，通常对身体健康没有影响，但如果长期如此，是一种不健康的做法，可能会导致出现营养不良的情况，甚至引起肥胖。

如果只是偶尔一次晚上不吃正餐吃水果，通常不会影响身体健康。但如果想通过用只吃水果不吃饭来减肥，一般不健康。虽然水果的脂肪含量和热量相对于正餐来说不高，但是水果的含糖量比较高，并且大多是一些人体容易吸收的糖分，如果糖、葡萄糖等。短时间内体重可能会存在一定的下降，通常是因为钾摄入量增加，钠摄入量大幅度减少，导致体内水分排出，并不是脂肪被消耗。并且长时间用水果代替晚饭，还可能导致每天摄入的蛋白质或者其他营养物质摄入不足，从而导致营养不良、身体机能下降等。

此外，水果饱腹感比较差，即使吃比较多的水果，身体可能仍然处于饥饿的状态，会让人更想吃其他食物，长此以往，还可能导致肌肉流失、代谢率下降，当恢复正常的饮食之后，可能更容易长胖。所以不建议晚饭只吃水果，晚饭可以多吃一点蔬菜，减少油盐的摄入，少摄入碳水。

2023-12-29浏览4087次

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