喝出健康来——健康茶文化

茶对于国人再熟悉不过。中国茶，各式各样的丰富多彩，绿茶、红茶、黑茶、花茶、白茶等等，品种千姿百态。我们都知道饮茶对于身体的益处，所以几千年来，中国的茶文化璀璨夺目，精品辈出。但是随着时代的发展，我们的口味也在发生变化，需求也更多样。但无论怎么改变，首当其冲的就是健康。

健康茶文化首要是水，其次是茶，三则是茶器。对于水，我们知道有矿泉水、深岩水、冰泉水、山泉水、河水、湖水等等之分，不同地域，不同档次的水因其含有不同物质而大不相同，平时我们饮用可能感觉差异不大，但水跟茶合起来，往往差异就比较大。因为茶有其本身的特点，对于水质和水温，不同的茶有不同的要求。但无论怎样饮茶还要看茶的本质。

比如荷叶茶，一种极具地域特色的绿色茶，这种茶顾名思义，其主体原料是荷叶和绿茶，经过特殊工艺加工后，使得绿茶沁入了荷叶的清香，并丰富了绿茶的有益元素，具有清肝明目，祛火祛邪，清瘟，提高人体免疫力的效果。而这种茶用深井水泡煮是最佳的选择，不仅能把荷叶的清香与绿茶的色泽完全释放出来，而且还不会破坏荷叶茶的有益元素。再说茶具，任何方式的饮茶都离不开茶具器，中国几千年的茶文化一直相伴的就是茶器文化。当然关于茶器种类繁多，我们只讲一点跟饮茶最直接的茶壶、茶杯。中国茶文化里很早就对茶器有了很多记载，在饮茶实践过程中也逐渐形成了一整套体系。比如喝绿茶最好用玻璃杯，饮红茶或者黑茶用紫砂壶等等。这些我们都不一一列举，总之，茶文化最主要的目的一是文化，二是健康。

2020年，新型冠状病毒有一次提醒了我们，健康最重要，健康最珍贵。其实健康真的离我们不远，只是我们因为生活的压力无暇顾及。

不管多忙，不管多紧张，一壶健康茶，一杯香茗，缕缕清香中放松一下我们原本就紧绷的神经，你的健康就来了。

喝出健康不是梦，只因你还不在其中!

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