人体不可或缺的营养素有哪些?
来源: 时间:2024年11月23日 23:15
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马文君 主任医师 广东省人民医院 三级甲等 营养科 人体需要多种营养素来维持正常生理功能和健康,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。一旦缺乏某种营养素,可能引发健康问题。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
1.碳水化合物:提供能量,如大米、小麦中的淀粉。
2.脂肪:储存能量、保护器官,有植物油中的不饱和脂肪和动物脂肪中的饱和脂肪。
3.蛋白质:是身体组织的重要构成成分,存在于肉类、蛋类、豆类中。
4.维生素:调节生理功能,如维生素C能增强免疫力,维生素D有助于钙吸收。
5.矿物质:维持机体正常代谢,像钙有助于骨骼健康,铁参与造血。
6.水:参与体内代谢和运输。
7.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘,存在于蔬菜和水果中。
总之,保持各类营养素的均衡摄入对身体健康至关重要。
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