首页资讯解馋养生甜品零失败巨好吃的红糖枣泥...@味馆长的动态

解馋养生甜品零失败巨好吃的红糖枣泥...@味馆长的动态

来源：泰然健康网时间：2024年12月10日 16:38

解馋养生甜品零失败巨好吃的红糖枣泥蛋糕
真是吃枣泥糕的好季节枣香四溢，湿软不粘腻，简直是解馋小蛋糕，做法也简单，跟着一起来get。
食材
枣泥：红枣200g、清水400g
蛋糕：鸡蛋5个（约275g）、细砂糖75g、红糖35g、枣泥230g、玉米油100g、低筋面粉170g、泡打粉6g、小苏打4g、盐4g、坚果适量，黑芝麻少许
做法
1红枣冲洗干净，用剪刀剪下红枣肉。
2 往帝伯朗缤纷龙纹鏊炒锅中倒入红枣肉和清水，翻炒至水分收干，放入搅拌机内搅打细腻。
3鸡蛋细砂糖红糖粉搅打至体积变大且发白，有明显的纹路，加枣泥搅打均匀。
4分三次加入过筛的低粉泡打粉小苏打，依次翻拌均匀，分三次倒入玉米油，依次翻拌均匀。
5倒入模具中八分满，撒坚果和黑芝麻装饰。
6入预热的烤箱中，上下火180度烘烤20分钟

红枣肉用剪刀剪比刀切来得更省时方便，厨房里一直在用同款钢琴刀具，底座还可以拆洗，高颜值又实用！

#优质作者榜##2024新春展望##年味记忆##优质短图文计划#

undefined