节后胖了？这些食物帮你控体重

国庆假期过后，不少人的肚子悄悄变大了。其中一个很重要的原因是：很多人在假期胡吃海塞，但忽略了膳食纤维的摄入。

膳食纤维有多重要呢？它饱腹感强，能让你不知不觉少吃一点，还不容易感觉到饿，能帮助减肥；也可以促进肠道蠕动，让排便更轻松。与精米、白面比起来，杂粮杂豆的膳食纤维更丰富，建议用其替代部分主食，每天吃 50～150 克有利于控制体重。这份膳食纤维食物排行榜中的数据为每100克的含量。

顿顿都要吃的主食。蚕豆，总膳食纤维25克，可溶性膳食纤维23．3克；鹰嘴豆，总膳食纤维17．4克，可溶性膳食纤维5．8克；绿豆，总膳食纤维16．3克，可溶性膳食纤维9．9克；薏米，总膳食纤维15．6克，可溶性膳食纤维13．6克；赤小豆，总膳食纤维12．7克，可溶性膳食纤维5克。

餐餐都来点的蔬菜。莲藕，总膳食纤维4．9克，可溶性膳食纤维2．7克；西芹，总膳食纤维4．8克，可溶性膳食纤维2．6克；四季豆，总膳食纤维4．8克，可溶性膳食纤维3．3克；山药，总膳食纤维4．1克，可溶性膳食纤维3．3克；芋头，总膳食纤维4．1克，可溶性膳食纤维3．1克；空心菜，总膳食纤维4．0克；西兰花，总膳食纤维3．7克；羽衣甘蓝，总膳食纤维3．6克，可溶性膳食纤维0．4克；茄子，总膳食纤维3．4克，可溶性膳食纤维2．1克；韭菜，总膳食纤维3．3克；冬瓜，总膳食纤维2．9克。

每天再来点水果。金橘，总膳食纤维6．5克，可溶性膳食纤维5．1克，能量58千卡；梨，总膳食纤维3．6克，可溶性膳食纤维1克，能量51千卡；杨桃，总膳食纤维2．8克，可溶性膳食纤维1．6克，能量31千卡；香蕉，总膳食纤维2．6克，可溶性膳食纤维1．4克，能量93千卡；蓝莓，总膳食纤维2．4克，能量57千卡。

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