椰浆黑糯米甜品

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 Charlotte-谷宜

“天鸽”登陆，在家里和儿子两个人无聊ớ ₃ờ，中午的时候发现上次买的黑糯米，决定做个甜品，简单又方便，而且味道很不错，比甜品店的差不了多少

用料  

椰浆黑糯米甜品的做法  

黑糯米先洗净后泡2个小时，水会变红紫色是正常的，泡过米的水不要丢，很营养的

泡米水会变红紫色，说明这是真正的黑糯米，炖的时候连水一起放进去

我的是小熊电炖盅，快炖2小时，快好的时候放冰糖

炖好拿出来放凉，可以趁热吃也可以放冰箱后再品尝，吃的时候放上椰浆（金达椰浆or佳乐椰浆都ok），拌匀即可。

可以开吃啦！

小贴士

*黑糯米要提前泡几个小时，水会变红变紫是正常的

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