未来健康零食市场前景如何,新兴零食怎样独树一帜
俗话说“民以食为天”。随着消费者健康意识的不断加强,一些商家也从中看到了商机。一些主打“天然”“无添加”概念的健康零食品牌越来越受到资本的青睐。业内专家表示,目前这个市场还处于起步阶段,未来成为一个成熟的产业尚需时日。

据中商产业研究院发布的《2019-2024年中国天然健康食品行业市场前景及投资机会研究报告》显示,中国天然健康食品行业的零售额由2015年的771亿元增至2018年的1165亿元。据中商产业研究院预测,2020年天然健康食品行业的零售额将达1367亿元。

据了解,新兴健康零食品牌”四公子的心意”获千万元天使轮融资,该品牌主打“健康”“低热量” “无添加”概念。该品牌现已孵化了12款各有特色的产品,包括“坚强的小花生”“奔放的白瓜子”“ 妖媚的香妃 ”“暴 走的木梨子 ”“ 贵妃盘中餐 ”“ 美颜的小秘密 ”“ 童年的竹子 ”“ 甜蜜的诱惑 ”等等。其主打的城市合伙人制度,给到的渠道订单,让创业变的更容易。
据悉,天然健康食品是指利用天然成分制成的包装食品,不含任何人造或合成食品添加剂,并且含有有益的营养成分,可帮助消费者维持或恢复健康的生活方式和均衡饮食。在健康食品领域,类似的项目还有代餐奶昔。此外,各种健身APP也在今年初入局食品赛道,上线了蛋白棒、坚果和沙拉轻食。
除了这些主攻零食的产品,还有一种产品替代目前的绝大部分肉类,这就是用植物蛋白制作而成的“人造肉”。国外相关企业表示这种产品可以减少吃肉可能导致的肥胖、高血脂等疾病。
市场的培育需要商家花费很长时间。除了消费者认知上的阻力,还要考虑产业上下游更新升级的速度能否跟得上市场的需求,以及相关监管是否到位等方面,所以该产业成熟尚需时日。返回搜狐,查看更多
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