【步骤图】#减脂餐# 柠檬手撕鸡 清新爽口 简单健康的做法
来源: 时间:2024年12月13日 13:21
#减脂餐# 柠檬手撕鸡 清新爽口 简单健康
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作者: 团团的私厨
想方设法把鸡胸肉做得更好吃些 减脂餐也可以多姿多彩 用料
鸡胸肉 1块 柠檬 1个 葱段、姜片和料酒 见步骤1 酱汁 见步骤2#减脂餐# 柠檬手撕鸡 清新爽口 简单健康的做法步骤
步骤 1

一块鸡胸肉去掉多余的脂肪和筋膜,并顺着纹路切大块,冷水下锅,放入葱段、姜片和一勺料酒,煮沸去掉浮末,继续煮10分钟,直到筷子能插过去就OK了
步骤 2

调料汁:4瓣蒜末、2根杭椒、4根小米椒、1/4洋葱、3勺生抽、4勺香醋、半勺橄榄油、半颗柠檬挤出汁,另外半颗切片放进去,用筷子倒一倒拌匀
步骤 3

鸡胸肉晾凉,撕成丝,倒入酱汁拌匀,直至鸡胸肉完全吸收酱汁就好啦~
#减脂餐# 柠檬手撕鸡 清新爽口 简单健康的小贴士
1. 可以用鸡腿肉代替鸡胸肉,会更鲜嫩
菜谱创建时间:2020-07-21 23:14:40
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