红糖红豆汤的做法

功效：痛经、经期保健、止痛、驱寒暖身、滋补强身、心血管病

小时候因缺铁性贫血，妈妈常煮红豆汤给我吃。女儿产后乳汁不足，我又煮给她喝。记忆中妈妈只用红豆和红糖，因此今天就用这一老方法煮上一锅。红糖能补气补血，促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红豆有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、通气除烦、清热解毒、补血生乳等功能。 对于女性来说，红豆尤其适合。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。而对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的患者，也需红豆来帮忙。

主要材料：红豆100克、红糖20克

红糖红豆汤做法步骤：

1.备好红豆100克。

2.红豆清洗干净后放入锅中，加水煮开1-2分钟。

3.然后倒掉煮豆水，将豆子再次冲洗干净。

4.倒回锅中，加水约800毫升，启动电高压锅相应档位。

5.解压后，加红糖搅拌均匀。

6.盛到碗中享用。

红糖红豆汤成品实景图：

红糖红豆汤烹饪技巧：

1．如没有压力锅，红豆最好煮前泡涨开，比较易煮。
2．煮好后再加糖调味，红糖补血，白糖平常时喝。

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