【步骤图】炒年糕,营养又开胃的做法
来源: 时间:2024年12月14日 14:35
炒年糕,营养又开胃
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被中式化的辣炒年糕,虽然不正宗,但是更加营养符合口味 原料非常简单,觉得菜全凭自己自己喜好,或者就随便翻翻冰箱里还有些什么吧!用料
炒年糕,营养又开胃的做法步骤
步骤 1

准备的所有食材,是不是很简单,你有什么午餐肉大白菜也都放进来吧,菜多一点才健康!
步骤 2

打蛋,放些水淀粉,据说会更好摊成饼……但是我的手艺真是不行。。。
步骤 3

我的丑蛋饼。。。凉一下切条吧
步骤 4

切一下蔬菜。看刀工喜好切吧!
步骤 5

锅中放油,先炒洋葱
步骤 6

把其他蔬菜、年糕都下锅,加水抹过食材,加整袋的醋辣酱。
步骤 7

蔬菜快熟的时候加入切好的蛋丝。尝一下味道,适量加入韩国辣酱,主要为了让年糕变咸,蔬菜什么的放的多,一包醋辣酱咸味不够的。
步骤 8

出锅,噔噔噔噔~ 酸酸甜甜辣辣的,很营养也很开胃,我这个孕妇piapia吃了一整盘
炒年糕,营养又开胃的小贴士
^_^醋辣酱就是大喜大牌的,他们家的烤肉酱大家肯定都知道吧!某宝淘一下!三四块钱。 ^_^这样放了好多蔬菜肯定营养均衡了,用醋辣酱也比用韩国辣酱更符合中国人口味,试一试吧,一点点辣、一点点酸甜
菜谱创建时间:2016-04-01 13:22:04
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