晚上喝西红柿鸡蛋汤会胖吗

宁志伟主任医师

首都医科大学附属北京朝阳医院三甲全国第68

血糖高能喝西红柿鸡蛋汤吗

血糖高能喝西红柿鸡蛋汤，西红柿和鸡蛋，含糖量都有限，做成鸡蛋汤之后，更多的是水分，盐和油的含量也都很有限，对血糖不会有很大的影响。影响血糖很大的食物，主要是淀粉类食物，比如米饭、面条、烙饼、烧饼、饼干，由于含淀粉量较多，对血糖影响相对较大。含根茎比较多的食物，比如土豆、甘薯，含淀粉量较大，可能对血糖影响相对要大。部分水果含糖量相对较高，比如香蕉、大枣，含糖量相对较高，因此血糖高的患者要限制摄入。含糖量相对少的食物，包括蔬菜类，青绿叶类的青菜，对血糖基本没有影响。而部分肉类食物，无论瘦肉还有肥肉，主要成分是蛋白质和脂肪，对血糖影响很小，患者可以适量增加摄入，对血糖控制没有什么影响。含糖量相对比较低的水果类，比如梨、桃，患者也可以适量摄入。

康鹏主任医师

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲全国第67

发烧能喝鸡蛋汤吗

"发热时可以喝鸡蛋汤，但要注意清淡，以低油、低盐为宜。鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，以及铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋汤的营养价值较高，其所含的钙是碳酸钙，易被人体吸收。鸡蛋所含蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用，适量饮用鸡蛋汤既可补充患者日常所需的营养，又宜于消化，可减轻肠胃负担，提高机体免疫力，因此发热患者可以适量的喝鸡蛋汤。n另外，发热患者还应多喝水，因为发热后无论是服用退热药，还是自然退热，都是以出汗的形式实现。人体在发热，要散热的同时，会丢失大量水分及盐分，因此发烧时最需要的是水，之后才是各种营养物质。由于发烧使人的胃肠功能变差，所以饮食要以清淡、易消化为主，比如喝稀饭、小米粥等。"

小孩感冒咳嗽能喝鸡蛋汤吗

"孩子感冒咳嗽时可以喝鸡蛋汤。感冒咳嗽会消耗人体大量的蛋白质及其他营养成分，而鸡蛋本身就含有极高的蛋白质及营养成分，能够补充发烧所消耗的营养物质，但是不宜过多，否则可能会引起发烧的症状，造成疾病加重。孩子感冒咳嗽时要以清淡饮食为主，多吃青菜，多喝水，可以用新鲜水果取汁，兑热水服用，既能够补充维生素，又可以补充水分，有利于感冒的恢复、咳嗽的缓解。可以用川贝母5g、百合10g、梨1枚，水煎服，代茶饮，具有清热润肺止咳的功效。若是风寒感冒引起的咳嗽，生姜、葱白、陈皮，水煎服代茶饮，具有祛风散寒、解肌发汗、止咳化痰的功效。"

鸡蛋汤能治咳嗽吗

"鸡蛋汤不能够治疗咳嗽，咳嗽根据症状结合舌脉，分为不同的证型。如果用食疗，也选用不同的食物。如果是风寒犯肺性咳嗽，可以熬生姜汤，来祛风、散寒、止咳进行治疗。如果是痰热内蕴型的咳嗽，选取清肺化痰的食物进行治疗，比如梨有清热化痰、养阴润肺的功效，可以治疗热性的痰热内蕴型咳嗽，还可以把梨和川贝一块煮水，来清热、化痰、止咳。n罗汉果性凉味甘，也有清肺止咳的作用，适用于痰热内蕴型的热性咳嗽，可以用罗汉果直接泡水喝。枇杷性凉味甘，有清肺润肺、止咳化痰的功效，可以直接食用。冬瓜性凉味甘淡，有清肺化痰的功效，也可以用冬瓜直接煨汤，起到清肺化痰的作用。有阴虚肺燥性的热性咳嗽，这个时候可以用润肺的食物进行辅助治疗，比如可以熬百合粥，有养阴、润肺、止咳的功效。可以用梨直接熬水喝，也有养阴、润肺、清肺的功效。有一些比如咳嗽、咳白黏痰、食欲不振等等，这样痰浊内蕴型的咳嗽，可以用陈皮煮水喝，来健脾祛湿、化痰止咳进行治疗。"

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