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如何做,怎么做,香橙果冻的做法,详细步骤图解

来源：泰然健康网时间：2024年12月16日 02:51

香橙果冻的做法

分类：特色小吃时间：2011-05-28 13:42:07

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香橙果冻的材料,教您香橙果冻的做法,香橙果冻怎么做,如何做,看了做香橙果冻的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香橙果冻的做法（有趣又健康的消夏甜品）

【香橙果冻】

原料：鲜橙1个、琼脂2克、白砂糖5克、清水50ML

做法：

1. 在50ML清水里把琼脂泡软。

2. 把橙子切成两半，用研磨器榨取橙汁，但不要破坏橙皮的外形。

3. 把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出。

4. 把泡软的琼脂连同水一起倒入锅中煮开后倒入橙汁。琼脂煮融化后停火，不要煮太久，煮时间略久橙子会有苦味，加入白砂糖。

5. 趁热把橙汁倒入橙子皮做的小碗中，橙子是圆的，为了防止橙子滚动，橙汁洒出来，可以在橙子下面放个小碗。

6. 静置放凉后，果冻就凝固了，可随意切成自己喜欢的块。

多说两句：

橙汁不能煮太久，不然会破坏它的营养

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