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自己制作香橙果冻

来源：泰然健康网时间：2024年12月16日 02:52

夏天，烈日炎炎。骄阳似火。家有冰箱，第一个就是想到做冰棍啦！可家里没有奶粉，只有三个香橙。两克琼脂和一袋白砂糖。

于是，我上网查找，惊喜发现：这些材料可以做果冻的！

知道后，来不及关电脑了，就急忙做了起来：我先在50ML清水里把琼脂泡软；然后把橙子切成两半，用研磨器榨取橙汁，因为电脑上说了不要破坏橙皮的外形，因此我把橙皮弄的很漂亮。然后我把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出；我又把泡软的琼脂连同水一起倒入锅中煮开后倒入橙汁，琼脂煮融化后停火，电脑上还说不要煮太久，煮时间略久橙子会有苦味，然后加入白砂糖；然后趁热把橙汁倒入橙子皮做的小碗中，电脑又说橙子是圆的，为了防止橙子滚动，橙汁洒出来，可以在橙子下面放个小碗；最后静置放凉后，或冷冻后果冻就凝固了。我把它切成自己喜欢的块，香橙果冻完成了！

今天，我好开心啊！