好黄芪，怎么挑？

黄芪味甘、气味温、气薄而味浓，作用于人体，能益气固表，帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。从季节上来说，黄芪不适宜春天服用，最适宜秋季服用，为什么呢？因为春天是生发的季节，人体需要宣发而外，吃黄芪就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无处宣泄了；而秋天正好相反，经过一整个酷暑夏季的宣发，身体内的病邪已经基本清理干净，这时候就需要收养生息，内调护理，用黄芪就非常合适。

黄芪，从药性和体质上来说，是最适合气虚脾湿的人，身体虚胖、肌肉松弛软糯、尤其是小腹上的肌肉十分松软，此类人最适宜服用。

那么，在挑选黄芪时，有什么技巧吗？今天就来和大家分享如何去挑选优质黄芪。

一、首选岷县黄芪

岷县黄芪声名远扬，由于其独特的地理环境，滋养了品质优良的黄芪——2500m平均海拔，地理优越；2290h年均日照时长，光照充分；86-145天无霜期，气候适宜；596ml年均降水，温和湿润。得天独厚好环境，造就高品质好黄芪。

岷县黄芪的特点：金盏银盘菊花心，生长线轮很明显。我们一一来看。

二、观：金盏银盘菊花芯

正宗岷县黄芪，金盏银盘菊花心十分明显、清晰可见，纹路清晰，韧性十足。

三、品：豆香浓郁，不硫熏

劣质黄芪常常用次根和碎片以次充好，还会硫熏来使外观美观，这样的黄芪泡水会有一股酸涩的怪味，难以下咽；而好的黄芪不发白，呈现自然淡黄色，泡水有纯正的豆香味，尝一口，没有硫熏后的刺鼻感，入口豆香浓郁，回甘轻柔。

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