鱿鱼丝的热量高么?
来源: 时间:2024年12月17日 12:42
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鱿鱼丝的热量高么?
如题..
63 次浏览2008.08.19 提问
最新回答(3条回答)
2008.08.19 回答
每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。 鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。
2008.08.19 回答
鱿鱼的热量不时很高,但却是所有食物中除蛋黄以外胆固醇最高的,而且嘌呤含量也高,所以有心脑血管疾病,痛风,糖尿病,正在減肥的人都不宜食用.鱿鱼丝每80克热量为230千焦.
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