只要1分钟15大卡低卡到自然瘦

快速到可以忽略的卷心菜健康烹调法
话说今天起得晚 吃完早餐2.5小时后就吃午餐 所以这份量足够了哟

‍卷心菜烹调要加盐

煮这类蔬菜时候最好加点盐，真的就一丢丢那种，时间不宜过长，否则营养丢失口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养

因为我不能体寒体质生冷东西都尽量可免则免喇

所以我选择水煮法 不过就1分钟就足够了 营养保留 好吃 不乏味

用料  

只要1分钟15大卡低卡到自然瘦-香草水煮卷心菜的做法  

水适量就好 在等水开的同时把卷心菜洗好 洗好后水都差不多滚了 起泡泡就ready了

备用的卷心菜 其实经常很多人问我应该量生重还是熟重 就是生吃还是煮熟后的重量 是有这么两个说法 真心减脂的我建议两个都量

食物有时候生跟熟的形态 大小跟重量会不一样 所以我两个都量 以重点儿的为准

卷心菜放进刚滚的水1分钟 利用水的热力煮熟 这样营养就保持到 口感很好

放点儿黑胡椒碎 孜然粉就可以关火 搅匀即可

上菜后可以随意捏着放点儿海盐 一丢丢就好了

搞定了 1分钟快不快

小贴士

放盐后可以撒上几滴柠檬汁 盐跟柠檬绝配啊十分健康 一滴油都不需要的美味

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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