冬笋卤肉饭

冬笋卤肉饭

4 人做过这道菜

收藏

 可乐乐777

冬笋上市，用它来做卤肉饭是不是更美味啊o(^▽^)o

用料  

冬笋卤肉饭的做法  

五花肉冬笋切小丁焯水，洋葱切丝，鸡蛋煮熟剥壳

锅内放适量的菜油烧至6成热加洋葱丝用小火慢慢炸干水份

洋葱炸至金黄酥脆出锅沥油

用炸洋葱的油煸透五花肉后加料酒闷一会再放老抽、生抽、冰糖、香料、姜葱、冬笋、熟鸡蛋，一次性加足热水大火煮开转小火

煮至肉笋酥烂，转大火将汤汁收干

煮肉的同时用开水焯熟青菜放盘中

热米饭倒扣盘中，取一个卤蛋对半切开放盘中，卤肉浇在饭和青菜上即可

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

上传你做的冬笋卤肉饭

冬笋卤肉饭相关分类

饭

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-12-28 15:58:19

138 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

相关知识

冬笋蒸咸肉美味又健康的做法
冬笋炖肉
冬笋炒腊肉
冬笋羊肉馅包子
煮冬笋
【冬笋】冬笋怎么做好吃
冬笋和春笋的区别是什么？冬笋怎么做好吃？
冬笋怎么做好吃？冬笋的家常做法
冬笋怎么做好吃？冬笋的做法大全
冬笋的形态特征 冬笋怎么做好吃

网址: 冬笋卤肉饭 https://www.trfsz.com/newsview646721.html