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100克面包的热量是多少

来源：泰然健康网时间：2024年12月19日 17:15

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100克面包的热量是多少

2023年9月19日

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赵妍娟主治医师营养科

河南省人民医院

三甲 | 全国第84

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100克面包的热量约为300大卡。

面包是以黑麦粉、小麦粉等食物作为主要原料，加入水、盐、酵母等物质，通过烘焙、蒸烤等方式制成的食品，部分面包中还会加入奶油、糖等物质。面包里面主要含有脂肪、碳水化合物、矿物质等成分，热量相对较高，基本上每100克面包中约有300大卡的热量。适量吃面包能增加饱腹感，缓解饥饿，补充营养物质。但是，长期大量吃面包有可能会导致脂肪和热量摄入过多，导致脂肪堆积，引起肥胖，还有可能升高血糖，不利于糖尿病患者控制血糖。因此，建议平时要控制面包的摄入量，尽量不要吃过多面包。

建议保持饮食多样化，保证营养均衡，可以适当食用新鲜的蔬菜和水果，以及富含优质蛋白的食物，比如油麦菜、茄子、苹果、草莓、鱼肉、鸡肉等。