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西红柿含维生素c吗

来源：泰然健康网时间：2024年12月20日 05:30

发布：2023-09-22举报/反馈

西红柿中含有一定的维生素C，但由于西红柿仅为一种食物，并不能起到治疗疾病的作用，因此对于维生素C缺乏症的患者，还需要及时到医院进行相关治疗，而不是单纯补充维生素C。

西红柿是一种常见的水果，其中含有丰富的营养物质，比如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素A等，同时还含有钾元素、铁元素、钙元素、磷元素等微量元素，吃了以后能够补充身体当中所需要的营养。而且适当吃西红柿，还可以增加食欲，也可以促进消化和吸收，对身体健康有一定的好处。

但西红柿只含有少量的维生素C，因此对于患有维生素C缺乏症的患者，吃西红柿无法补充身体所需要的维生素C。建议此类患者应及时到医院进行相关治疗，在医生指导下口服维生素C补充剂，或者通过食物进行补充，如适当吃桔子、猕猴桃、柠檬等水果，也可以吃菠菜、油菜、小白菜、芹菜等蔬菜，另外也可遵医嘱服用维生素C咀嚼片等药物。

西红柿中含有丰富的糖分和一定的苹果酸、柠檬酸等有机酸，因此胃肠道功能不佳或者是糖尿病患者需避免过多食用，以免对胃肠道造成刺激，导致胃酸分泌过多而引起腹痛、腹胀等不适症状。

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