【步骤图】自制好吃的番茄酱的披萨的做法

自制好吃的番茄酱的披萨

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作者： 芸萱魅儿

用料

自制好吃的番茄酱的披萨的做法步骤

步骤 1

将方子里的料混合均匀揉出膜，发酵到两倍大

步骤 2

洋葱半个切末备用

步骤 3

蒜一瓣切末备用

步骤 4

西红柿两个放入滚水中20s，然后去皮做成番茄泥

步骤 5

锅中放适量油，油热后放入洋葱末蒜末炒香，然后再放入肉末迅速划开

步骤 6

肉末泛白后倒入番茄泥和番茄酱翻均匀，至汤汁浓稠成酱状，加入盐、糖等出锅备用

步骤 7

豌豆用水煮几分钟后捞起沥干水分备用

步骤 8

口磨切片备用，香肠或火腿肠切圆片备用

步骤 9

面团排气后擀成适当大小，周围要厚点，我用的三能28*28金色不粘烤盘，用叉子在饼上叉些小孔，把火腿肠或香肠围着饼一圈铺好

步骤 10

刷上一层红酱，撒上适量芝士碎，放一层火腿肠或肉片，撒上芝士碎，再撒上青红椒口磨，再撒上芝士碎，再均匀放上熟虾仁，撒上豌豆粒和玉米粒，再撒上一层芝士碎

步骤 11

烤箱预热210°，烤20分钟即可

菜谱创建时间：2015-02-15 20:15:02

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