生酮友好！无蛋黄咖啡巧克力冰淇淋教程

生酮友好！无蛋黄咖啡巧克力冰淇淋教程
夏天到了，怎么能少了冰淇淋呢？今天就来分享一个生酮友好的咖啡巧克力冰淇淋食谱，绝对让你一口接一口停不下来！

步骤一：
将150克可可液块、150克全脂牛奶和2克无糖黑咖啡粉混合，隔热水加热至完全融化，搅拌均匀后冷却备用。

步骤二：
将310克冷藏的淡奶油和31克赤藓糖醇混合，打发至硬性发泡。然后倒入冷却后的巧克力液，继续搅拌均匀。

步骤三：
将混合物倒入容器中，表面撒上一些巧克力碎，然后放入冰箱冷冻。大约5小时后，就可以享受这份美味的冰淇淋啦！

营养小贴士：
这个食谱大约可以分成3-4份，每份的热量大约是1964千卡，碳水化合物含量为29克，蛋白质含量为31克，脂肪含量为193克。

小贴士：
如果你喜欢硬一点的冰淇淋，可以用棒冰模具来做，效果会更好哦！虽然我这次冻得太久了，挖起来有点费劲，但味道真的非常棒！

快来试试这个简单又美味的生酮冰淇淋吧，保证让你在这个夏天里也能享受甜蜜的幸福时光！

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