杜坎食谱——红烧豆腐

杜坎食谱——红烧豆腐

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无油版红烧豆腐

用料  

杜坎食谱——红烧豆腐的做法  

韧豆腐切小方块，焯不焯水皆可。锅中坐开少量水，加入大料煮出香味。

倒入豆腐块，加盐和酱油调味略煮。

拍蒜切末入锅，颠两下勺就出锅啦。

小贴士

1. 煮大料水要少加，豆腐加热后会出水。
2. 酱油要用无糖的，符合要求。

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该菜谱发布于 2013-10-18 12:50:08

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