【步骤图】健康黑米糕的做法

健康黑米糕

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作者： SHUI77

用料

健康黑米糕的做法步骤

步骤 1

黑米和糯米用磨粉机打成细粉，和代糖15克，搅拌均匀，放在一旁备用

步骤 2

两个鸡蛋全蛋法打发，画8字可保持一会儿不消即可。将粉倒入蛋液，加入牛奶，搅拌均匀，倒入模具，上锅蒸30分钟，蒸的时候上面要盖保鲜膜或者盘子，防止水滴进去。

步骤 3

黑米和糯米的比例可以自行调整，糯米越多越有弹性，越糯

健康黑米糕的小贴士

我用的是乐葵四寸模具，没有的也可以直接用碗或者其他的❤️

菜谱创建时间：2021-01-17 10:44:09

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