香菇蒸蛋

香菇蒸蛋-控油减肥菜单

7.4 综合评分

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 艾拉小厨房

我做菜的原则就是少油或者无油 所有食材查薄荷卡路里。力争美味健康又能控制体重。
香菇蒸鸡蛋：不用肉和鹌鹑蛋就是为了控制热量

用料  

香菇蒸蛋-控油减肥菜单的做法  

香菇挖掉内部变成小碗状，把挖下来的香菇切丁，打两个鸡蛋放少许盐入鸡蛋（请无视上图的西兰花和火腿肉丁这个是做其他菜的）

把鸡蛋和香菇丁一起拌匀，感觉像肉糜鸡蛋搅拌在一起其实只有香菇丁。最后每个上放适量葱花，上蒸锅15分钟

最后成品因为鸡蛋液会适当膨胀，无伦视觉还是味觉都和肉糜蛋蒸香菇很相似。很美味

最后因为我是当减肥健康美食的 所以算清淡的大家可以按喜好放别的或者沾酱油啊

小贴士

卡路里计算8个香菇19大卡（100克）+2个鸡蛋约110大卡（80克）=129大卡

参照这个菜谱，大家做出 1459 作品

全部1459个作品

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香菇蒸蛋-控油减肥菜单相关分类

蒸蛋 减肥 快手菜 蒸 小清新 电蒸锅 香菇蒸蛋 香菇肉末蒸蛋 蒸蛋 干贝蒸蛋 橙子蒸蛋

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该菜谱发布于 2014-10-28 15:36:33

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