【步骤图】野生竹笋干蒸排骨的做法

野生竹笋干蒸排骨

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用料

野生竹笋干蒸排骨的做法步骤

步骤 1

这是我们家夏季才有的野生竹笋，绝对纯天然无添加的绿色食品！

步骤 2

烹饪前步骤

步骤 3

将笋干用清水提前泡着 着急吃的可以直接用开水飞水，但是这样口感会差点？

步骤 4

泡软撕成小条

步骤 5

泡水期间要不断时换水 待笋干泛白即可烹饪！ （我是提前一天泡着的）

步骤 6

排骨提前腌制入味 笋干切小段条

步骤 7

用浅盘子，笋干垫底，排骨摆上面，撒上调味料，隔水蒸约半小时即可！（喜欢吃辣的可放少许辣椒）

步骤 8

出锅开饭

野生竹笋干蒸排骨的小贴士

有胃病的人和小盆友要少吃哦 后期奉上笋干另外的烹饪法～～～～

菜谱创建时间：2016-08-14 17:26:54

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