哥本哈根人的简单美味早餐指南 ☕
来源: 时间:2024年12月22日 07:16
哥本哈根人的简单美味早餐指南 ☕
在哥本哈根,早餐的选择丰富多样,但其中有一种特别受欢迎——新烤的面包搭配黄油和奶酪。
Reinh.van Hauen 是一家位于我家附近的百年老店面包店,成立于1876年,步行只需3分钟。北欧的面包注重健康(尽量避免白面,尽量使用全麦面粉),口感(没有日式那种松软的面包,能够吃出面原本的香味),和新鲜。若是早上懒得出门去买新鲜的,昨晚就买好了面包放到今早,好吃程度会大打折扣。
我特别喜欢的是小面包一切俩半(boller),抹上黄油,加上一片cheese,有时候喜欢在cheese上再涂一层果酱,味道绝佳。就是图片那样。
另外,咖啡是不可或缺的。我一天要喝四杯咖啡!疫情之下,更多的是在家喝咖啡。下次可以介绍我的SAGA咖啡机,能做出非常实用高品质的咖啡。
价格方面,半个切开的面包(boller),铺好黄油和cheese是15克朗,约16,17人民币。咖啡就忽略不计了吧。
是不是又简单又美味?

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