学好茶文化，让生活更多彩

品茶属于慢生活方式的一种，喝茶也能够使人的生活节奏慢下来，今天小编就带大家来了解一下茶文化。

认识六大茶类

根据茶叶采摘之后使用的不同制作工艺，茶叶一共可以分为六大茶类，分别为绿茶，黄茶，白茶，青茶，红茶和黑茶。

绿茶

特点：“清汤绿叶”，干茶绿，茶汤绿，叶底绿，气味清香，滋味甘爽。

代表：西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春

黄茶

特点：黄叶黄汤、气味纯香、相比绿茶多了一分醇和，少了一分鲜爽。

代表：君山银针、广东大叶青、黄芽茶

白茶

有 “一年茶，三年药，七年宝”之称。

特点：色泽银白灰绿，汤色黄白。存放时间越长，药用价值更高。

代表：月光白、白毫银针

青茶（乌龙茶）

特点：绿叶红镶边

代表：安溪铁观音、冻顶乌龙、凤凰单丛

红茶

特点：红汤红叶，茶汤滋味醇厚，鲜甜，色泽红亮

代表：功夫红茶、红碎茶

黑茶

特点：茶叶粗老、色泽细黑、口味纯正

代表；安化黑茶、普洱熟茶、云南普洱茶

认识茶道六君子

茶道六君子是喝茶的辅助工具，它们分别指：茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒。

茶则：用来取茶。好似一把小勺，可深入茶罐底部，取茶轻便。

茶针：用来疏通壶嘴，拔茶叶。一端为尖状，好似一根针，可以保持水流通畅。

茶漏：用来辅助投茶。好似漏斗，一般放在壶口上，防止茶叶掉落壶外，辅助投茶。

茶夹：用来夹洗杯子，防止烫手。外形好似一个夹子，因而又称为茶镊。

茶匙：用来挖取壶内茶叶。好似一把汤匙，又称茶扒。

茶筒：用来盛放茶艺用品。形状为筒状，材料通常为竹木。

今天的茶文化讲解就到这里啦，你还想了解哪些茶文化知识，欢迎在下方评论区留言告诉我们哦~

编辑：JJ

校审：DD

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