首页资讯茶和健康专题知识课件

茶和健康专题知识课件

来源：泰然健康网时间：2024年12月24日 12:33

茶和健康专题知识
茶起源于中国, 中国是最早发觉和利用茶国家, 距今有5000年历史。
茶—起源
“神农尝百草, 日遇七十二毒, 得荼而解之。”（《神农本草》《史记·三皇本纪》《淮南子· 修务训》等都有记载）
茶叶发展与利用大约经过了三个阶段, 即:
药用——食用——饮用
“茶与养生结合时先天。在茶起源说中, 不管“药用说”、“食用说”还是“饮用说”都使茶与养生结下了不解之缘。
饮茶十德（唐·刘贞亮）
以茶散郁气; 以茶散睡气;
以茶养生气; 以茶去病气;
以茶树礼仁; 以茶表敬意;
以茶尝滋味; 以茶养身体;
以茶可行道; 以茶可雅志。
《神农本草经》
“ 茶使人益意思、少卧、轻身、明目。”
神医华佗在《食论》中说: “苦茶久食, 益思意”。
意思是用茶来消除疲惫, 提神醒脑。
神医华佗
在《伤寒杂病论》中记下了“茶治脓血甚效”。
张仲景
世界上最早茶叶专著——《茶经》（陆羽）, 全方面叙述了茶药用价值: “治热渴、凝闷、脑痛、目涩、四肢烦、百节不舒” 。