简单好吃的蔬菜煎饼，清淡素食让你有味，孩子们特喜欢

蔬菜煎饼（金针菇版）

今天想分享给大家的这道小菜是为小朋友量身定做的，现在这个不吃那个不吃的孩子越来越来多了，我发现只要做成蛋饼，基本上什么蔬菜都可以往里面放，孩子们基本上都是爱吃的

用料

金针菇1把 红椒半个 鸡蛋1个 韭菜适量 煎饼粉少许 盐 黑胡椒适量

蔬菜煎饼（金针菇版）的做法

准备好主材料，韭菜，红椒，鸡蛋，金针菇，煎粉

2.煎粉加水，加胡椒粉，加盐后搅拌

3.准备煎锅 锅底刷点油，少量薄薄一层放入锅底 开始煎，整个过程都用小火

4.我用的多功能煎锅，上面不整点东西蓝瘦！来 煎个辣酱年糕，年糕做之前煎锅也要放油先煎再刷刷辣椒酱，特别简单好吃的一种小零食，这年糕呀 可要买好了超市里大部分感觉都硬硬的，我是在我们小区门口韩国超市买的，平时也爱做辣炒年糕吃

5.蔬菜饼双面来回都煎个金黄就可以了，这菜不紧招待客户也好当下酒菜也特别好，我就欧巴就特喜欢吃

6.给个特写

小贴士

1、选择平底不粘锅，新手也能轻松搞定；

2、鸡蛋每人每天适合吃一个的量，所以1个蛋的方子适合1个人分享；

3、火不要大，容易焦底，用小火慢慢捂熟即可。

谢谢你的光临，请各位多关注我，更精彩的文章还在后头。。。

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