节食后的身体变化

　　一旦我们身体内储存的糖原不足，我们的大脑就会感受到威胁——发出“宝宝饿了，宝宝要吃好吃的”的信号。如果还是没有进食，那么大脑就容易愤怒。当我们的糖原已经无法支撑身体的运转，那么我们身体就会加速脂肪的分解。用脂肪酸进行功能。

　　但是脂肪酸并不是我们大脑需要的能量来源，而且由于脂肪酸的完全氧化需要糖的参与，没有糖的情况下，身体只能通过“生酮反应”将脂肪酸转化为酮体给大脑供给能量。
　　但是大脑最多只能有75%的部分以酮体功能，剩下的25%仍然需要糖类。糖类的缺失会让大脑功能出现损伤。也就是在这个阶段，容易让人产生厌食症等一系列的代谢紊乱。

　　当脂肪消耗到了一定水平，大约在不吃东西的72小时之后（也有说是48小时），身体会开始分解自己肌肉里的蛋白质，通过糖异生的方式产生葡萄糖。

　　慢慢的，肌肉逐渐减少，健美的肉体→骨瘦如柴。

　　1-2周之后，由于维生素和无机盐的缺乏，我们的免疫技能下降，心脏的功能也受损。为了活命，身体会进一步分解能分解的组织。最终——Requiescat in pace (R.I.P. 拉丁语：安息吧！)
　　为了减肥而不吃饭（所谓过午不食、隔天断食等）就基本可以等同于重复上面某个阶段的情况。而且一旦本身糖原储存不足（平时不锻炼，肌肉糖原储备会比锻炼的人少），或者脂肪储存不足（自己觉得自己胖的那种胖），身体会比预计的更早进入应激状态。
　　反复以往，大脑机能的受损、习惯性绝食等就会导致厌食症、代谢紊乱等一系列疾病的发生。　减肥大可不必用不吃饭的方式
　　健康的减肥的确要求“饮食控制”。

　　但是“饮食控制”≠“绝食”。饮食控制需要的是在现有的饮食基础上，进行“微调”。然后通过日积月累的饮食改善，达到纠正原先不健康饮食习惯，逐步减肥的效果。

　　怎么进行“饮食控制”？
　　首先饮食控制需要的是逐步降低饮食中的能量。比如，原来一天吃3000大卡的食物，降到2500大卡。（可以结合食品营养标签和百度估算一天的能量摄入）
　　其次饮食控制需要改善饮食结构。每天吃披萨薯条汉堡炸鸡肯定不能减肥。但是如果你让你的饮食中加入更多的精瘦肉类、蔬菜、瓜果和全麦食物，同时减少油的摄入。
　　你会发现久而久之身材会变得越来越好。
　　最后，饮食控制需要坚持。冰冻三尺非一日之寒，一两周的饮食控制可能并没有什么显性的效果，但是一旦坚持过一段时间，那么你就会发现自己的变化。　对了，别忘了定期的运动，既要节流（饮食控制），也要开源（增加能量消耗。）不吃饭永远不是减肥的好方法。想要有效减肥，饮食控制 运动永远是不二法门。

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