【步骤图】零失误的烤鸡排的做法

零失误的烤鸡排

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作者： Namaste-1

用料

零失误的烤鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉从中间片成两片，用刀背轻拍，让肌肉纤维松散一点。

步骤 2

腌鸡肉：用盐、米酒、胡椒粉、葱姜末腌制鸡肉，最好提前一晚腌制，入冰箱保存。

步骤 3

腌好的鸡肉裹全蛋液，再裹上面包屑，用手压实拍紧。放在铺了锡纸的烤盘上。

步骤 4

烤箱预热200度，在鸡肉上淋上食用油，不需要太多。预热好后进烤箱，200度烤30分钟。香香酥酥的烤鸡排出炉了！可以切条，蘸泰国甜辣酱或者番茄沙司食用。

零失误的烤鸡排的小贴士

这个方法还可以用作烤猪排，烤制的食物比油炸的健康，还节约时间，不需要一直盯着。娃娃们都爱吃，麻麻们行动起来吧！

菜谱创建时间：2015-08-26 00:57:14

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