【步骤图】零难度健康餐|地中海风味烤鸡腿的做法
来源: 时间:2024年12月25日 16:42
零难度健康餐|地中海风味烤鸡腿
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作者: 德柱小食堂
地中海饮食一直是全世界有名的健康饮食法,今天的地中海风味烤鸡腿就是用西式香草加大蒜和橄榄油制作而成。鸡翅根先腌再烤,出炉的一刻整个厨房瞬间充满了浓郁的蒜香和橄榄香,一口咬下去,肉中的汁水顺着手指就流淌下来,能吃到鸡肉的原汁原味却一点不腥,同时带着淡淡的香草味道,让人忍不住把一整盘都吃掉! 用料
鸡翅根 8个 小番茄 8个 蒜 4颗,轻拍 柠檬 1个,一半挤汁一半装饰 黑胡椒 一勺 辣椒粉 一勺 迷迭香 一小勺 百里香 4支 罗勒叶装饰 几片 橄榄油零难度健康餐|地中海风味烤鸡腿的做法步骤
步骤 1

步骤 2

鸡翅根用叉子插一下,加半小勺盐、黑胡椒粉、一小勺红椒粉、半个柠檬的汁、一小勺迷迭香、4支百里香、蒜粒、两勺橄榄油抓匀腌制2小时以上;
步骤 3

烤盘上铺鸡翅根和蒜,放小番茄,把腌制的油汁淋在上面;
步骤 4

烤箱200度预热,放入烤盘烤40分钟;
步骤 5

取出放柠檬角和罗勒叶装饰。
零难度健康餐|地中海风味烤鸡腿的小贴士
如果腌制时间比较短,盐的量要稍微多一点,掌握不好的话,可以烤好之后再调味。
菜谱创建时间:2023-03-10 13:00:50
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