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1.1万文章 1.9亿总阅读凉菜中口味最“富足”的那一道，应该就是皮蛋豆腐了。豆腐清清爽爽，皮蛋味道浓郁口感肥厚，凉飕飕的，夏天吃起来不要太爽！这道菜谱是“酸爽版”的皮蛋豆腐，更加带劲噢～
－皮蛋豆腐－
by 小土堆er
Photoby 小土堆er
－用料－
内酯豆腐一盒
大蒜 3 瓣
尖椒 少许
朝天椒 少许
耗油 一勺
白醋 两勺
酱油 两勺
香油 两滴
皮蛋 一个
－做法－
❶ 内酯豆腐 ，放水里泡 5 分钟，捞出控水备用。
❷皮蛋切瓣放在上面。
❸酸捣成泥，加入尖椒、朝天椒、耗油、酱油、白醋。
❹酱汁淋到皮蛋豆腐上，加一两滴香油。完成！
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网址: 2分钟美味，皮蛋豆腐（酸爽版） https://www.trfsz.com/newsview811707.html
