【步骤图】快手健康低卡零食之烤山药豆(附两种做法)的做法
来源: 时间:2024年12月26日 12:34
快手健康低卡零食之烤山药豆(附两种做法)
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相比于山药,我更喜欢吃山药豆,看超市卖的便宜,就买了一盒。之前没吃过烤山药豆,就琢磨着做了两个版本对比。 先说结论:都好吃 第一种做法:先蒸后烤 第二种做法:直接烤 怎么做就看自己家里有什么设备就好用料
快手健康低卡零食之烤山药豆(附两种做法)的做法步骤
步骤 1

第一种做法:直接烤 山药豆洗净 放保鲜袋里加佐料,摇匀
步骤 2

平铺到烤盘上,烤箱不用预热180度上下火半小时
步骤 3

第二种做法:先蒸后烤 山药豆洗净,上锅蒸10-15分钟
步骤 4

捞出来就是干的,还是用之前的法子,放保鲜袋里,加佐料摇匀,倒烤盘上
步骤 5

上下火180度烤15分钟,也是不用预热烤箱
步骤 6

出锅,左边是先蒸后烤,右边是直接烤
步骤 7

混装,馋了当零嘴吃,无糖无油无压力
快手健康低卡零食之烤山药豆(附两种做法)的小贴士
口感上来讲: 先蒸后烤版本的山药豆口感更绵密扎实,厚实的粉糯感让每一口都吃的很踏实。 直接烤的版本皮的存在感比较重,山药豆本身的味道更能得到凸显,也更有嚼劲,一口一个停不下来
菜谱创建时间:2021-02-03 15:13:38
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