不宜与蜂蜜一起食用的6大食物

　　1、蜂蜜和韭菜不能一起吃

　　韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

　　2、蜂蜜不能和葱一起吃

　　蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻;

　　3、蜂蜜不能和豆腐一起吃

　　豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

　　4、蜂蜜不能和莴苣一起吃

　　二者同食不利肠胃，易致腹泻。

　　5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒

　　可用黑豆、甘草解毒。

　　6、蜂蜜和豆浆不宜一起冲吃

　　豆浆蛋白质比牛奶还高，而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖，还含有少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。 

（责任编辑：王清惠）

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