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1岁宝宝饺子制作全攻略，妈妈们必看

来源：泰然健康网时间：2024年12月27日 02:15

1岁宝宝饺子制作全攻略，妈妈们必看！
为了让宝宝吃得健康又开心，周末我决定给宝宝包三种不同馅料的水饺。以下是我的制作经验分享：
面粉和水的准备
首先，准备大约100克面粉和40毫升左右的温水。用筷子搅拌成絮状后，再用手揉匀。然后用保鲜膜覆盖，备用。
馅料的准备
将各种材料切碎，混合在一起。注意，芹菜、香菇和胡萝卜不要焯水，否则饺子馅容易出水，不好包。如果蔬菜有水分，记得沥干。
调味料的添加
加入辅食油和一点点盐，搅拌均匀。如果宝宝对鸡蛋过敏，可以只放蛋黄，一个鸡蛋分成三份使用。
使用模具包饺子
第一次用模具包饺子，建议先擀两张饺子皮（大小和平时大人吃的饺子差不多），在一张皮上放2~3份馅料，再盖上另一张皮，用模具压下去。注意馅料不要放太多，以免漏馅。如果成功，可以再大量制作。
小贴士
芹菜、香菇和胡萝卜不要焯水，否则饺子馅容易出水，不好包。
不用放鸡蛋或者只放蛋黄，一个鸡蛋分成三份。
第一次用模具包饺子，建议先擀2张饺子皮，再放馅料，用模具压下去。

希望这些小技巧能帮助妈妈们更好地为宝宝制作美味的饺子！

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