黄花菜炒肉，黄花菜爽脆，肉丝嫩滑，好吃又下饭，真香

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黄花菜富含钾元素、维生素、胡萝卜素和多种氨基酸

营养价值高

黄花菜色泽金黄，口感爽脆

搭配肉丝简单一炒

黄花菜爽脆，肉丝嫩滑

好吃下饭又营养美味

食材：干黄花菜、梅头肉

酱料：食用油、盐、淀粉

干黄花菜用冷水浸发20分钟左右

泡发后把水倒掉换水清洗

清洗干净备用

梅头肉切成丝

加1小勺盐、少许淀粉搅拌均匀

再加入适量食用油拌匀腌制20分钟

热锅热油中大火放入腌制好的肉丝翻炒

炒至肉丝断生

放入黄花菜一起翻炒1分钟左右

加入少量水焖煮3分钟

最后加盐调味大火收汁就可以出锅啦

色香味俱全的黄花菜炒肉丝就做好啦

黄花菜爽脆，肉丝嫩滑

鲜香味美特别下饭

一盘都吃不够

大家不妨试试哟～

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