漯河市中医院健康科普:如何科学吃月子餐?
新妈妈分娩后都要经历坐月子的过程,特别这30天的饮食至关重要!因为,新妈妈刚生下宝宝,急需补充各种营养,来恢复身体健康;还需补充足够营养为宝宝产生乳汁。所以,月子期间的饮食尤为重要。
一、月子期间饮食的注意要点
1.合理饮食
坐月子期间应保持食物多样化,保证营养均衡,粗细搭配,五谷杂粮、蔬菜水果都要吃,可以比平常略微多一点,以满足各种营养素的摄入。
2.动物性食品
每天应摄入肉、蛋、奶等动物性食品,但不宜过量。月子期间肉类每天总量约220g,鸡蛋每天吃2个,牛奶300~500ml为宜。
3.水分补充
保持足够的水分摄入,有助于乳汁分泌和恶露排出。由于产后出汗较多,需额外补充水分(比平常多500~1000ml)。
4.汤的饮用
适量进食汤水,餐前不宜饮用过多汤,以免影响食量。宜多喝一些富含蛋白质、维生素、钙等营养素的清汤,如瘦肉汤、猪蹄汤、鲜鱼汤等,建议连肉带汤一起食用,忌高脂肪的浓汤类食物。
5.红糖水
红糖具有益气养血、驱散风寒、活血化瘀的功效,有助于宝妈子宫复旧,促进恶露排出,但不能因此饮用红糖水太多,更不宜长期饮用。宝妈喝红糖水的时间,以7~10天为宜。剖腹产后,前3天最好不喝红糖水。
6.顺产后初期的饮食
宝妈顺产后最初1~2天可能会感到疲惫,胃肠功能也尚未恢复,建议选择清淡、易消化的食物,如面条、馄饨、米粥、蒸鸡蛋或煮烂的肉菜。
7.剖宫产后初期的饮食
半身麻醉的剖宫产产妇术后6小时可以开始进食流质食物,如稀粥或清汤,但在肠道通气前应避免食用牛奶、豆浆及高糖分食物。
8.饮食禁忌
宝妈产后忌吃生冷、辛辣、刺激性食物,腌制、油炸食物也要少吃或者不吃。忌饮用浓茶、咖啡等饮料。忌吃影响泌乳的食物,如:韭菜、麦芽、辣椒、茴香等。
二、下面,为大家推荐几款适合坐月子吃的食物
1、米粥
(1)小米粥。小米粥中含有丰富的营养物质,对于消化功能未能恢复的宝妈来说,是产后前几天最好的饮食选择。
(2)白米粥。白米粥具有补中益气、健脾养胃、生津润燥的功效。煮粥时可加入当归、红枣、党参等,可以帮助宝妈补益气血、调理身体,促进产后恢复。
2、肉质营养汤
不管是黄豆猪蹄汤、通草鲫鱼汤还是莲藕排骨汤、山药乌鸡汤,这些营养汤既能够帮助宝妈产后身体恢复,又能促进乳汁的分泌。建议产后第一周先不要喝浓汤,以免引起消化不良和造成乳腺管堵塞,宜循序渐进地添加,第二周后再多喝汤。
3、蔬菜
(1)胡萝卜有清热解毒、生津止渴的功效,可帮助宝妈调理肠胃、增强免疫力,预防产褥期出现便秘、贫血等情况。
(2)莲藕能够健脾益胃、润燥养阴、清热生乳。适量食用能增进产妇食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,预防便秘。
(3)黄花菜具有利尿、消肿、止痛的功效。产妇多吃黄花菜可以消除腹部疼痛,改善小便不畅、睡眠不安等症状。
(4)白菜能促进乳汁分泌,促进产妇体内新陈代谢,增强产妇免疫力。
4、水果
(1)苹果中含有丰富的纤维素,可以帮助宝妈产生饱腹感,从而有效减少碳水化合物的进食量,降低母体消化负担。
(2)香蕉有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,促进消化的同时,可有效防止因产妇卧床休息时间过长,胃肠蠕动较差而造成的便秘。
(3)橙子中含有丰富的维生素C和纤维素,可以增强宝妈免疫力。另外,因为橙子味酸甜,能有效增强宝妈的食欲,改善宝妈的胃口。
(4)桂圆味甘性温,益心脾、补气血、安气神。产后适当吃些新鲜的桂圆或干燥的桂圆肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。将桂圆肉与蛋花汤同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。
专家简介

陈东杰,产科护士长。先后获得“漯河市妇幼健康服务工作先进个人”“漯河市中医工作先进个人”“漯河市护理工作先进个人”“漯河市妇女儿童发展规划工作先进个人”等荣誉称号。有二十多年的妇产科临床护理工作经验,擅长难产接生,异常产程的观察及处理,母乳喂养指导,新生儿筛查,新生儿出生缺陷的鉴别与诊断。(妇产科 陈东杰)
责编:瘦马 编审:王辉 终审:王峥
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