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2018PCA咖啡冲煮赛排行榜前三专访
在2018年,PCA专业咖啡大师竞技赛,增加了PCA咖啡冲煮大师竞技赛,在有咖啡拉花赛的基础上,咖啡冲煮赛也进行积分累加,这一年的时间里,在排行榜上见证了他们的一路成长,记录了每一位咖啡人在PCA的大赛中的成绩,那么今年的冲煮赛排行榜上,都有谁呢?
排行榜前三

榜首—丁宜宁

感谢PCA提供了一个这么好的平台,也感谢比赛的评委老师现场的工作人员。通过这次比赛认识到了更多的咖啡师很开心能够和大家一起交流。

排行榜第二—李明月

我是Cute meet coffee的明月,我觉得就是幸运的感觉,比赛是PK形式很刺激,我们在台上只是冲出准备时候计划的咖啡,但是你永远不知道你的对手会冲出怎样的咖啡;很感谢评委老师能喜欢我的咖啡。

咖啡有很多种不同的表达方式,继续保持热情,继续保持学习,专研的精神,希望你们喜欢我冲的咖啡。有空來廣州Cute Meet coffee找我喝咖啡唷!
排行榜第三—杨啸

大家好,我是PCA咖啡冲煮大师竞技赛的积分第三的选手——杨啸,来自中国云南保山赛区。我的家乡是云南大理,还没上小学就在故乡的西餐厅第一次接触了咖啡。现在是云南谙客咖啡的一员,欢迎来昆明找我们玩。

能在PCA一路走到前八收获非常的多,与选手、评委们无差别的交流让自己成长迅速,也是PCA赛事的理念。
为明年的自己加油!为PCA加油!为中国咖啡加油!
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