喝了30年西红柿汤,才知道做法是错的,这样做鲜美好喝还不失营养
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导语:喝了30年西红柿汤,才知道做法是错的,这样做鲜美好喝还不失营养
说起西红柿汤,我想大家都再熟悉不过了,西红柿汤是生活中最常见的一种汤,做好的西红柿汤鲜香美味,非常好喝,也是大家都比较爱喝的一种汤。我从小就喜欢喝老妈做的西红柿汤,每次没胃口的时候老妈就给我做西红柿汤喝,老妈做的西红柿汤汤鲜味美,每次出锅我一顿能喝好几碗,说的一点也不夸张。那么今天我就跟大家分享一道西红柿汤的做法,喝了30年西红柿汤,才知道做法是错的,这样做鲜美好喝还不失营养。
西红柿汤
西红柿汤的主要食材是西红柿,西红柿是一种生活中常见的食材,除了酸甜可口之外营养也是非常丰富的,西红柿中含有丰富的维生素和矿物质,其中维C的含量最高,具有健胃消食,降血压的作用,除此之外,西红柿中含有的西红柿素能抵抗衰老,增强免疫力,有延缓衰老的作用,所以经常吃西红柿对身体是非常好的。
西红柿汤
大多数人做西红柿汤大家都是先用油炝锅,再下入西红柿进行翻炒,翻炒好之后再倒入清水,煮开之后西红柿汤就做好了。之前我做西红柿汤也是用这种方法,前几天回老家,老妈做了西红柿汤,清淡又美味,非常好喝,才知道这么多年我的做法一直是错的。今天跟大家分享一道西红柿汤的新做法,用这种方法做出来的西红柿汤口感非常的清淡,营养又美味,之后我也学着用这种方法做,每次做它,孩子一顿喝3碗。接下来我将它的详细制作方法分享给大家,西红柿汤最好喝的做法,不用一滴油,汤鲜味美,出锅孩子一顿喝3碗,以下是详细的制作方法。
西红柿汤
【食材】:西红柿,食用盐,鸡精,白醋,鸡蛋,淀粉,等
【具体做法】
第一步:准备一个西红柿清洗干净之后将西红柿切成薄片,装在碗中,加入一小把葱花,备用。
西红柿汤
第二步:锅中倒入水,加入一勺盐,少量的鸡精,搅拌均匀之后开大火将水烧开。
西红柿汤
第三步:在碗中打入2个鸡蛋,滴入几滴白醋去腥,将鸡蛋搅成鸡蛋液备用。
西红柿汤
第四步:在碗中倒入一勺淀粉,然后加入适量的清水,搅拌均匀之后倒在锅中再次煮开,煮开之后再淋入蛋液,一边淋入一边搅拌,煮开之后将打好的蛋液趁热倒在准备好的西红柿上面,再淋入少量的香油,撒上少量的葱花搅拌均匀之后就可以开喝了。营养美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。
西红柿汤
喝了30年西红柿汤,才知道做法是错的,这样做鲜美好喝还不失营养,这就是我带给大家的西红柿汤的做法。西红柿汤这样做不但鲜美好喝,口感还比较清淡,并且做法还很简单,不加一滴食用油,就算是新手一看也便会的。爱喝西红柿汤的朋友们可以照着这个方法做一下,既好喝又简单,这是西红柿汤最好喝的做法,不用一滴油,汤鲜味美,出锅孩子一顿喝3碗。
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