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鱼油有什么功效和作用

来源：泰然健康网时间：2024年12月28日 20:46

鱼油有什么功效和作用

病情描述：

我朋友从国外给我带来一瓶鱼油，说对身体好，我想知道它有什么功效和作用吗？

刘文洲副主任医师

西电集团医院

鱼油是日常生活中常见的保健品。它是从多脂鱼中提取的一种油，含有多种成分，如EPA、DHA等，俗称脑金和各种饱和脂肪酸。目前鱼油一般属于保健品的范畴，鱼油对人体的长期健康作用尚无确切结论，但多数临床研究认为其对人体心脑血管疾病有保护作用。目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。对高血压患者也可能有一定的作用，有利于扩张血管，降低痛风的风险。研究表明，每周吃一两次鱼油可以降低中风的风险。

王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院

鱼油，顾名思义，就是鱼里面的油，一般是从多脂的鱼里面提取出来的。其主要营养特点是富含ω-3系列不饱和脂肪酸，如DHA、EPA等，含陆生动物油、植物油较少，具有抗炎、调节血脂等保健作用。鱼油的主要功能成分是DHA和EPA。DHA有利于婴儿大脑和视网膜的发育。EPA可以调节血脂，主要是降低甘油三酯，预防心脏病，预防高血压。尽量少选大型食肉鱼，选择吃菜鱼。因为它的食物链比较低，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对安全。