面包抹酱和蘸酱

面包抹酱和蘸酱-干番茄酱

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朋友送我们四本法语烹饪书，包括：

咸味小吃
一口大小的开胃小菜
蘸酱和抹酱
甜味糕点饼干

为了方便日后查看，慢慢翻译留存在这里。本身不懂法语，借助软件和一些经验来整理。图片也翻拍自此书。

用料  

面包抹酱和蘸酱-干番茄酱的做法  

准备：

将番茄干或沥干油的油渍番茄放入食品加工机中，加入罗勒叶、核桃仁、橄榄油、洋葱和大蒜搅拌混合，直到得到浓稠的混合物，盐和黑胡椒粉调味。

将混合物盛出放入大碗中，加入酸奶和新鲜奶酪充分混合，直至获得奶油状质地。用保鲜膜盖住容器，放入冰箱冷藏。

您可以将这种蘸酱与烤面包片或墨西哥薯条搭配。

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该菜谱发布于 2023-04-05 20:59:44

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