西红柿炒蛋,酸甜美味的下饭菜,成功率百分百
来源: 时间:2024年12月30日 03:39

西红柿炒蛋原料:西红柿、鸡蛋、生抽、盐、油。做法步骤:

第1步、准备以上食材,鸡蛋四个打散放入少许的盐搅拌备用。

第2步、锅里放入油7成热,倒入鸡蛋液筷子顺时针快速搅拌。

第3步、开水烫一下西红柿,然后捞出撕掉皮切丁。

第4步、倒入一勺生抽,少许盐加入少许的水。

第5步、上锅盖小火焖至西红柿软烂。

第6步、把鸡蛋倒入翻炒均匀。

第7步、焖至鸡蛋充分吸入西红柿汁即可。

第8步、酸甜开胃。来自 美食天下 南兮·人间烟火 的作品。
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