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【经常吃猪油对身体好不好】

来源：泰然健康网时间：2024年12月30日 12:47

虽然现如今各种豆油充斥着市场，可以根据自己的喜好去选择。但是猪油依然备受大家喜爱，需要指出的是，任何一种食物，无论味道好不好，都应该注意摄入量，不能吃的太多，当然这里包括猪油，那经常吃猪油对身体好不好?不建议长期食用猪油，它对人体健康并不好，甚至还会诱发三高等问题，所以日常饮食一定要注意合理均衡。

一、大量食用猪油危害

猪油中含有大量脂肪、胆固醇、维生素等营养物质，主要有饱和高级脂肪酸甘油酯和不饱和脂肪酸甘油酯组成，适量食用能为人体补充维生素A，但是食用过多易引起发胖和影响健康。

1、消化不良

猪油煮菜有一种特殊的香味，能提高人的食欲，这样一来，人的食欲增高，吃的东西越多，会给胃肠道的负担加重，从而易引起消化不良。

2、发胖

猪油中含有丰富的脂肪酸甘油酯，并且猪油热量很高，食用猪油过多很容易使热量堆积在人体内，转化成脂肪而引起发胖。

3、心血管病

猪油中还含有大量胆固醇和脂肪，对于有心血管病、肥胖和胆固醇高的老年人都没有很多好处，这种人群更应该控制猪油的摄入量。

二、猪油怎么吃健康

1、猪油吃多了不好，并不代表不能吃猪油，可以少吃一些，控制食用猪油的量，建议一天吃猪油不要超过25g。

2、建议猪油在烹饪时尽量少用炸、煎、烤的方式，可以选择蒸、煮、炖的方式，还有不要等到油冒烟了才下菜。

3、猪油和植物油交替食用，两者交替食用不仅有利于人体吸收其中的营养，还能避免食用过多引起的发胖。