姐妹们，我又来啦！今天给你们推荐几款以洋葱为原料的美食，别再把洋葱当配菜了，炒着吃或者凉拌都很不错，洋葱被公认为最刮油的食物之一，健康又美味，教程放在下面自取哦。
考虑到可能会有小伙伴们不知道洋葱的一些食疗功效，所以就给大家科普一下洋葱的四大好处：①护心增加骨密度抗炎降糖抗菌:除硫化物外，洋葱中的黄酮类物质槲皮素还有抗菌功效。
洋葱青椒炒鸡胸
食材：洋葱、青椒、鸡胸肉
做法：
1鸡胸肉洗干净切丝，放入适量生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉抓匀腌制一会
2青椒、洋葱切丝
3热锅少油倒入鸡胸肉炒变色
4放入洋葱青椒，放适量盐炒匀出锅
洋葱炒番茄
食材：洋葱、番茄
做法：
1洋葱横三刀竖三刀切片，番茄一半切大块(保证口感)一半切小块(容易炒出汁)蒜切片，青辣椒切丝
2蒜和青辣椒热油下锅爆香依次放洋葱片、番茄块加生抽和十三香炒出汁汁后，就可以加盐出锅啦
（酸甜的番茄汁，混合着一口洋葱，一口下去回味无穷，香拽了，当浇头我能吃三大碗米饭）
凉拌洋葱丝
食材:洋葱、香菜、黄瓜丝、蒜末
做法：
1洋葱切丝、放入凉水中加盐和白醋浸泡出辣味，捞出来沥干水份放入容器中
2 花椒粒加油炸香，洋葱上放蒜末辣椒粉芝麻，浇上花椒油+生抽+蚝油+香醋+白糖，放上香菜和黄瓜丝拌匀即可
（真的是很适合夏天的一道菜，也可以放入少许花生米，风味更佳哦）
孜然洋葱牛肉
食材：洋葱、牛里脊、孜然粒、白芝麻
做法：
1牛肉切小块加1勺料酒、1勺生抽、1勺橄榄油、1勺淀粉、适量黑胡椒粉，少许盐抓匀腌制20分钟
2热油大火快速炒熟牛肉盛出
3洋葱煸香加入牛肉粒，一勺孜然粒、一勺辣椒粉、半勺孜然粒、一勺白芝麻翻炒均匀即可
（孜然味十足，解馋又过瘾，减脂的姐妹们可以少放点油，煸炒过后，好吃又低卡）
姐妹们注意一下，洋葱也是有搭配禁忌的，洋葱与蜂蜜相克，同食会伤眼睛，引起眼睛不适；与海带同食易形成结石，多食会形成便秘；与海鱼同食，不易被人体吸收。
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